[대전 선화동 맛집-카라멜(Karamel) : 뇨끼,파스타 맛집]

[작은밍이의 맛집탐방기]

-21.04.11

 

오늘 소개해드릴 맛집은

요즘 유명하다는 대전 선화동에 위치한

생면파스타 가게 '카라멜(Karamel)'입니다.

 

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주소 : 대전 중구 보문로288번길 19

TEL : 010-5614-0231

시간 : 매일 11:30 ~ 21:00

브레이크타임 : 15:00 ~ 17:30

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이곳은 입장하기전에 출입문 옆에

웨이팅작성리스트를 꼭 작성해주셔야해여!

그러면 입장가능할때 직원분께서 전화주시더라구요

최대 2번까지 전화주시고 안받으면

다음팀으로 순번이 넘어간다고 합니다

이번에 어떤 커플분들이 일찍와서
오래 기다리셨는데

웨이팅리스트 안적으셔서
못들어가신걸 보았어요..ㅠㅠ

얼마나 내 일 같이 안타까웠는지 몰라요ㅠㅠ

꼭꼭 작성부터 미리 해주세요!

웨이팅리스트 작성

 

이전에 2번이나 방문했었는데

한번은 웨이팅이 너무 길어서 포기했고

한번은 저녁에 퇴근하고 7시쯤 도착했는데

재고소진으로 먹질 못했던 곳이였어요

얼마나 맛있길래 이러나 꼭 먹어봐야지 하다가

이번 주말에 아예 엄청 일찍 가버렸습니다ㅎ.ㅎ

 

원래 오픈시간이 11시30분인데

10시20분쯤에 도착했던거 같아요

 

먹겠다는 의지+.+

 

너무 일찍왔는지 웨이팅작성리스트도

안꺼내 놓으셨더라구여

차에서 대기하면서 지켜보니

오픈 한시간전에 웨이팅 종이를 놓으셨어요

하하하 저희가 당연코 일등이였습니당

기다리면서 느껴보니 오픈 30분전에만

가도 충분히 바로 드실 수 있을 것 같았어요

저희는 넘나 일찍 간걸로ㅎ.ㅎ

 

11시 20분쯤 되니까 식당 주변에
사람들로 붐볐어요

한번 입장하는데 최대 5팀이였고

저희는 1등으로 들어갔습니다!

1등이 좋은점은 바로 자리였던거 같아요

맨 끝자리를 주셨는데 세상 만족!!

 

식당내부가 생각보다 작더라구요

그래서 5팀밖에 못들어가는 거였어요

전체적인 인테리어는 주황주황했구요

우유곽들이 넘나 귀여웠어요

 

아 그리고 카라멜 스티커를 주시더라구여

어디에 써야할지는 모르겠지만
일단 주셨으니 잘 챙겨갔습니당ㅎ,ㅎ

 

앉으면 물 갖다주시고 첨 방문했다고하니

친절하게 메뉴판가지고 설명해주셨어요

저희는 알배추(7,000원), 라구(9,000원),

뇨끼,버섯(12,000원)을 주문했습니다

음료 중에 주류 금강골든에일이나 라임파인을

주문하면 결제금액에 10%할인 해주신다하여

라임파인(5,000원)을 시켜봤어요!

 

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음식은 생각보다 빨리 나왔어요

근데 케바케인거 같아요

저희 옆테이블은 우리가 다먹을때까지

음식이 안나와서 언제나오냐고 물어보더라구요

 

첨에 음식 나오기전에 토마토를 주세요

올리브오일만 뿌린것 같은데

상큼하니 맛있었어요

그래서 식사 다하고 마지막에도

하나 먹으니까 입가심되고 좋았어요!

 

주문한 칵테일 라임파인입니당

맛은 스피노프 그린애플 맛이랑

거의 똑같았아요!

술맛이 쎄지도 않고 상큼한 맛이여서

반주로 딱이였습니다!

 

먼저 알배추가 나왔습니다!

칼로 썰어서 드시라고 설명해주세요

비쥬얼이 일단 이쁘고 첨보는 메뉴로 신기했어요

맛도 진짜 신기방기 정말 첨먹어보는맛!

제 입맛에는 고기에 쌈싸먹는 맛이랄까?

진짜 신기하게 소스에서 쌈장맛이 나는거 같고

베이컨이 있는데 베이컨을 올려먹으니

고기를 배추에 싸먹는 느낌이였어여ㅎ.ㅎ

제 말에 공감해주실분 나오셨으면 좋겠습니다!

약간 핫소스 맛이 매콤한거 같기도 하고

참깨드레싱같기도하고 오묘해요

무튼 이 메뉴는 꼭 시켜드셔 보세요!

 

담으로는 뇨끼,버섯이에요!

한입 먹었을때 감자의 풍미가
진하게 치고 들어옵니다

적당히 쫄깃하고 크림소스랑 정말 잘 어울렸어요

위에 올라가는 튀김?과자같은것도 맛있어요

그게 뭘지 정말 궁금했습니당

그리고 버섯이 정말 신의한수!!!!

버섯 향이 정말 강하고
소고기먹는 느낌이랄까ㅎ.ㅎ

버섯 좋아하시는분들은 정말 좋아할 맛이에요

 

마지막으로는 라구입니다!

직원분께서 가져다주실때 드셔보시고

간이 안맞으면 음식을 다시해서 주신대요!

이 친절 무엇입니까ㅋㅋ다시주신다뇨

하지만 정말 맛있었어요!

다행히 다시 만들어주실 일 없으셨습니다

생면이라서 그런지 더 쫄깃했어요

소스 맛은 저번에 죽동 피제리아에서 먹은

라자냐랑 맛이 비슷했어요

토마토소스에 다진고기를 넣은맛인데

피자 맛 같기도 했어요!

마늘구운게 들어있는데 넘나 맛있었어요!

아 근데 초록색 채소 중에

약간 고수맛 같이 향이 쎈게 있었는데

그건 저랑 안맞았어요ㅎ.ㅎ

 

양이 적다는 리뷰를 많이 본 것 같은데

생각보다 엄청 적지 않았어요!

저는 이 식당에 좋았던 점이

서가엔쿡처럼 한 메뉴에 양이 많아서

다양하게 못시켜먹는것보다

카라멜처럼 적당한 양으로 나와서

다양하게 3개정도 시켜서

먹을 수 있었던게 좋았던 것 같아요

 

제 총 평점은 5점만점에 5점입니다!

 

왜 인기가 많은 곳인지 알겠더라구요

파스타랑 뇨끼 좋아하시는 분들은

한번 가보시는거 추천드릴게요!!