[대전 괴정동 생연어 맛집-미카사로]

[작은 밍이의 맛집탐방기]
-20.11.19

저번에도 한번 갔었는데
가격대비 안주도 푸짐하게 나오고
생연어가 비리지도 않아서
이번에 회사사람들이랑 같이 저녁에
다시 와봤어요!

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주소 : 대전 서구 용문로 35-18
tel. 042-533-0826
시간 : 매일 19:00
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대전 롯데백화점 뒷건물에 있어요!

 

 

 
오후 7시에 오픈인데도 인기가 많아서
손님들이 미리와서 줄서서 기다린다고해요.
저희도 퇴근하자마자 출발해서
오후 6시30분정도 도착했는데 
이미 5~6팀이 기다리고 있었어요.
입장시켜주는 건 오픈시간을 딱 맞추세요.
조금 일찍들어가게 한다거나 그런게 없어요ㅎ.ㅎ

안좋았던 점이 줄을 제대로 서지도 않고
입장도 순서 없이 막 뛰어들어가더라구요.
주문도 여기저기서 막 하다보니

먼저 왔어도 주문을 나중에 할 수 밖에 없었어요.
일찍 온 보람이 없는?
그런 느낌이여서 너무 안좋았어요.
그리고 가게내부는 좀 어두운편이고
노래소리가 엄청 크답니다.

메뉴는 세트메뉴가 눈에 돋보이는데요.
그중에 '생연어세트(사시미, 초밥, 무침,
스파이스롤, 언어구이)'를 주문했어요!
이 메뉴가 가장 인기 많다고 해요!

 

 

 

 
음식이 나온 순서대로 설명드릴게요!

'매운탕?새우탕?'같은게 먼저 나왔어요.
건새우가 들어가있어서 그런지
새우탕면 맛이 나는 것 같기도했어요.
매운 고춧가루를 쓰시는지 엄청 칼칼해요!
중간에 연어가 느끼하다 싶을때 먹어주면
느끼함을 잡아주면서 괜찮았어요.

 

매운탕?새우탕?

 

 
'계란찜'이 그 다음으로 나왔네요.
술안주에 계란찜도 잘 어울리는건 아시쥬?
간도 짜지도 않고 싱겁지도 않고
적당하니 맛있었어요!

 

계란찜

 

 
다음은 만인의 대표안주!! '콘치즈'입니다.
요건 이렇게하나 저렇게하나 맛이 없을 수 없죠.
우리가 아는 그맛이에요!

 

콘치즈

 

 
두둥두둥!!!
'생연어'가 드디어 나왔습니당.
비쥬얼이 일단 말 다했어요ㅎ.ㅎ
오동통하니 이쁜만큼 맛도 좋았어요.
전혀 비리지않았고 부위별로 나눠서 주셨는데
머가 먼지 잘은 모르겠지만
왼쪽 상단에 있는 부위가 젤 맛있었어요!
생연어에 무순 올리고
같이주시는 유자소스에 찍어먹어먹거나
간장에 와사비를 풀어서 먹어도 맛있어요!

 

 

생연어

유자소스와 간장

 

 
다음으로는 '연어구이'입니다.
저는 생연어 다음으로 이게 제일 맛있었어요!
짭쪼름하니 구워서 그런지 기름이 쫙 빠졌고
연어 살 맛이 잘 느껴지더라구요!
와사비 풀은 간장이랑 잘 어울렸어요!
특이 갈비든 생선이든 뼈에 붙어있는 살부분이
왜케 맛있는거죠? 저만그런가요ㅎ.ㅎ

 

연어구이

 

 
그리고 이어서 바로 '스파이스롤'이 나왔어요.
이건 뭔가 소스맛이 오묘했어요.
매콤하면서 약간 멕시코? 타코 소스같은?
그런 느낌이었고
호불호가 갈릴 것 같은 맛이었어요.
저한테는 맛있지도 맛없지도 
약간 물음표가 생기는 음식이었어요.

 

스파이스롤

 

다음으로 나온 메뉴는 '연어무침'이였어요.
연어구이 다음으로 맛있었어요!
낙지탕탕이 먹었을때의 느낌과 비슷했어요!
대신 낙지보다는 연어라서 부드럽고
참기름대신 들기름을 넣으신 것 같았어요. 
들기름이 고소하고 생연어랑 잘 어울렸어요.
계속 손이가는 중독적인 맛이었습니당.

 

연어무침

 

마지막으로 나온 메뉴는 '연어초밥'이었습니당.
보시다시피 연어가 길게 올라가져 있어요.
세트를 시키면 무조건 4개를 주시나봐여
저번에 갔을때는 2명이서 갔는데도
4개를 주셨거등요.
초밥 밥 맛은 특별함은 없었고
생연어가 맛있었어요!

 

연어초밥

 

생각보다 양이 많았고 다양해서 
4명이서 먹었지만 부족하지 않았어요.
딱 술안주로 먹기 좋게 탕부터
다양하게 제공되고 맛도 좋아서

친구들이랑 같이 오면 좋을 것 같아요!

연어도 연어 회로 밖에 안먹어 본 저인데

다양하게 요리해서 주시니까

색다르게 먹는 재미도 있었고 맛도 괜찮았어요.
근데 생연어 맛은 트레이더스에서
사먹는거랑 거의 맛이 비슷했어요.
갑분 트레이더스지만
역시 트레이더스는 짱인가봐여.
하지만 처음 입장할때가 너무 별로였어요ㅠㅠ
저희가 간날만 손님들이 그랬었길...

저의 총 평점은 5점만점에 4점 드리겠습니다!

과음은 몸에 안좋습니돠..
모두들 기분좋게 즐거운 하루 되셨길 바래요!